close

菲律賓遊學的魅力在於其獨特的英語學習環境。作為亞洲少數以英語為官方語言的國家之一,菲律賓提供了一個理想的語言學習平台,尤其適合那些希望在短時間內提升英語能力的學生。

不同於傳統的英語學習環境,菲律賓的語言學校結合了實用的語言學習方法與文化浸潤,使學生能夠在日常生活中實踐所學,從與當地人的互動中學習真實、生活化的英語。

此外,菲律賓的遊學成本相對較低,無論是學費還是生活費,都比歐美等傳統英語學習目的地更為經濟實惠。這使得菲律賓成為一個吸引全球學生的熱門選擇,他們不僅能夠享受到高質量的英語教學,還能體驗到豐富多彩的文化和自然美景。

新北板橋菲律賓遊學短期語言課程介紹 》歐帕思遊學:菲律賓遊學

想在短時間內有效提升英語水平嗎?

在當今全球化的世界裡,英語已成為最重要的國際溝通語言。無論是為了職業發展、學術進修還是個人興趣,有效提升英語水平都是許多人的共同目標。然而,傳統的學習方法往往耗時且效果有限,這讓許多學習者感到挫折。這裡有一個問題:如果有一種方式能讓你在短時間內顯著提升你的英語水平,你會怎麼做?選擇遊學無疑是一種高效的解決方案。
特別是在菲律賓,這裡的英語學習環境為學生提供了一個獨特的平台,不僅能夠迅速提高英語水平,還能在學習過程中享受到文化交流和生活體驗的雙重益處。

探索菲律賓遊學的驚人優勢

菲律賓遊學的優勢在於其結合了高效學習與經濟實惠的獨特配方。首先,語言學校提供的是針對性強、實踐性高的課程設計,使學生能夠在真實的語言環境中快速提升英語能力。
其次,菲律賓的生活成本和學費遠低於英語母語國家,這讓更多的學生能夠負擔得起海外學習的機會

新北板橋菲律賓遊學短期語言課程介紹 》歐帕思遊學:菲律賓遊學

經濟實惠:您的理想遊學選擇

在尋找遊學目的地時,經濟實惠是許多學生和家庭考慮的重要因素。菲律賓在這方面提供了難以匹敵的優勢。與歐美國家相比,菲律賓的學費和生活成本顯著較低,這意味著學生可以以更少的經濟壓力,享受到高質量的英語教育和生活體驗。無論是學費、住宿還是日常開銷,菲律賓都提供了更加經濟的選擇,讓遊學不再是遙不可及的夢想。這種經濟實惠性使得學生能夠專注於學習和文化體驗,而無需過多擔憂財務負擔。

全英文交流環境:浸潤式學習體驗

菲律賓擁有一個獨特的英語學習環境,英語作為官方語言之一,被廣泛使用於教育、商業和日常交流中。這種全英文的交流環境為學生提供了一個真正的浸潤式學習體驗,使他們能夠在日常生活中實踐和提升英語技能。不論是在課堂內外,學生都有無數機會與母語為英語的老師和來自世界各地的同學交流,這種沉浸式的學習方式有助於快速提升英語聽說讀寫能力。

 新北板橋菲律賓遊學短期語言課程介紹 》歐帕思遊學:菲律賓遊學

快速提升英語能力:專注實用英語的課程設計

菲律賓遊學的一大亮點是其課程的實用性和針對性。學校提供的英語課程不僅涵蓋了口語、聽力、閱讀和寫作等基本技能,還特別強調語言的實際應用。
通過小班授課、一對一教學等方法,教師能夠更好地關注每位學生的學習需求和進步,確保學習效果。這種教學方式讓學生能夠在短時間內顯著提升英語水平,無論是準備英語考試還是提高日常交流能力,菲律賓遊學都能幫助學生達成目標。

文化體驗與旅行結合:豐富多彩的學習之旅

遊學菲律賓不僅僅是學習英語,更是一次文化和自然探索之旅。菲律賓擁有豐富的文化遺產和壯麗的自然景觀,從白沙海灘到古老的教堂,從熱帶雨林到宏偉的山脈,學生有機會親身體驗這一切。
學校經常組織各種文化交流活動和旅行,讓學生在學習之餘,更加深入地了解菲律賓的歷史、文化和自然美景。這種結合文化體驗與旅行的學習模式,不僅豐富了學生的生活體驗,也讓語言學習變得更加生動有趣。

菲律賓遊學代辦推薦機構-歐帕斯遊學

新北板橋菲律賓遊學短期語言課程介紹 》歐帕思遊學:菲律賓遊學

歐帕思All PASS成立於2020年,一開始主要提供線上一對一英語教學服務。歐帕思的教師來自合作的語言學校,擁有豐富的線下教學經驗,轉型至線上教學後,保持了穩定的教學品質和卓越的成效。多位小學員已成功通過劍橋英檢YLE、KET、PET等英語能力認證考試。

2022年下半年,隨著COVID疫情逐漸受控,學生和家長對於前往菲律賓短期遊學的需求大幅增加。因此,歐帕思特別擴展了歐帕思的遊學市場,專注於代辦菲律賓語言學校推薦服務。
歐帕思在菲律賓與當地語言學校建立了長期的合作關係,深刻了解每所學校的特色、亮點和優勢,致力於為諮詢的學員提供最客觀和公正的課程安排。學生們可以在愉快的遊學過程中不僅提升英語水平,還能充分體驗當地生活。


在菲律賓遊學旅途中打下的英文基礎對於職場的五個關鍵優勢

1. 全球溝通能力

英文是國際上最廣泛使用的語言之一,學好英文能夠讓您輕鬆與來自不同文化和地區的同事、客戶以及合作夥伴溝通。這有助於擴大您的職場網絡並參與全球專案。

2. 職業機會擴展

許多國際企業和跨國組織要求員工具備良好的英文能力。掌握英文將增加您的工作機會,並有助於爭取更高職位和更具挑戰性的職務。

3. 資源和資訊的存取

英語是許多行業的主要知識和資訊交流語言。擁有流利的英文技能可以讓您更容易獲得最新的行業動態、研究報告以及專業文獻,這對於做出明智的業務決策至關重要。

4. 跨文化敏感度

學習英文也包括了解不同文化和價值觀的機會。這種跨文化敏感度對於成功處理國際業務、跨國合作和多元團隊的工作至關重要。

5. 自信提升

掌握一門外語,特別是英語,可以提升您的自信心。這種自信將有助於您在職場中更加自信地表達意見、參與會議並與同事建立積極的工作關係。

菲律賓遊學代辦的6大步驟

歐帕斯的菲律賓遊學代辦流程是一個嚴謹的流程,旨在確保學生的遊學體驗順利而無憂。

1. 諮詢和需求分析

首先聆聽學生的需求和目標,以幫助他們找到最適合的語言學校和課程。

2. 學校選擇和報名

深入瞭解每所住宿學校的特點,並協助學生選擇合適的學校和課程。然後,協助完成報名手續。

3. 簽證申請

提供有關簽證申請的指導和支持,確保學生可以合法入境菲律賓。

4. 住宿和接機安排

協助學生安排適合他們需求的住宿,並提供接機服務,確保他們的安全和舒適。

5. 學習和生活支持

提供遊學期間的學術和生活支持,協助學生順利適應新的環境。

6. 持續跟進

保持與學生的密切聯繫,確保他們的遊學體驗一直順利,並隨時提供協助和建議。

歐帕斯致力於為學生提供優質的菲律賓遊學代辦服務,我們的流程確保了學生的滿意度和安全,讓他們可以充分享受遊學之旅。

完整的代辦留學須知:https://www.allpassabroad.com/paper/other_select_index.php?id=2146&title_id=5816&group_id=473

菲律賓遊學真實學長姊的心得見證

新北板橋菲律賓遊學短期語言課程介紹 》歐帕思遊學:菲律賓遊學

宿霧LCIC大學-REX心得

我的遊學之旅在菲律賓無疑極大地提升了我的英語能力。儘管學校教授的文法和詞彙相對基礎,但真正的學習價值在於利用當地的英語交流環境。積極與來自不同國家的人進行英語對話,尤其能夠顯著提高我的聽力和口語技能。

這裡的教師和當地學生都非常友好,對國際學生極為支持。與其他語言學校不同,這所位於菲律賓的大學讓我們有機會結交當地朋友並深入體驗當地文化,尤其是透過Buddy System,這一點特別棒。 

關於教師口音的擔憂,我發現大多數教師的英語發音清晰,雖然少數教師口音較重,稍感遺憾。令人驚訝的是,大部分當地學生的英語幾乎無口音,這可能與年齡有關。


在菲律賓生活了一個月後,我已經完全適應了這裡的生活方式。至於安全問題,宿霧的治安情況遠比預期中好,只要基本的安全措施到位,通常不會遇到大問題。交通便利,無論是坐三輪車還是使用Grab,出行都很方便。 

總結我的遊學經歷,我會給LCIC 80分。這是一次充滿挑戰和收穫的經歷,讓我不僅提升了英語能力,還深入瞭解了當地文化。

更多學員見證心得:https://www.allpassabroad.com/news/index.php?group_id=4174&title_id=5817#prod_cbox

新北板橋菲律賓遊學短期語言課程介紹 》歐帕思遊學:菲律賓遊學

宿霧Philinter語言學校|June

去年辭職後,我決定給自己一段時間來透氣,同時也在尋找正式工作。在這個過程中,我弟弟的老師推薦了一個為期一個月的菲律賓宿霧短期遊學課程。我對此很感興趣,最終決定參加,並選擇了Philinter Academy,這是一所今年3月重新開放的學校。

幸運的是,在出發前我找到了一份正式工作,我的新老闆支援在職進修,並同意我離開四周去遊學。Philinter Academy是一所擁有超過20年教學經驗的學校,我去的時候剛好學校已經完成了重新裝修。

我非常推薦這所學校,原因如下:

1. 宿舍條件優越:宿舍經過翻新,非常新穎舒適,儘管浴室沒有幹濕分離,但設有抽風設施。宿舍提供兩次每週的清潔服務,每個人有獨立衣櫃和可以上鎖的抽屜。
2. 一流的課程和師資:我選擇的ESL課程雖然輕鬆,但對聽、說、讀、寫技能都有扎實加強。課程包括四堂一對一和四堂小組課程。
3. 學校餐飲豐富:餐廳提供多樣化的午餐和晚餐自助餐,無需擔心飲食問題。
4. 自習時間充足:晚上7-9點是斯巴達學生的自習時間,非斯巴達學生也可以使用自習室。
5. 校園生活便利:學校周圍購物方便,有多個商場和日常用品店,還有按摩店。
6. 社交和文化體驗:通過與同學出遊和參加聚餐,我拓寬了社交圈並體驗了豐富的文化活動。
經過一個月的遊學,我感覺自己的視野被大大開闊。現在我還會在工作之餘複習課堂筆記,持續提高我的英語水準。如果你也像我一樣對工作失去了動力,不妨嘗試改變環境,重新成為一名學生,可能會為你帶來全新的發展機會。

延伸閱讀:https://allpassabroad.com/news/details.php?id=17278&group_id=4174

新北板橋菲律賓遊學短期語言課程介紹 》歐帕思遊學:菲律賓遊學

暑期菲律賓短期兒童夏令營-Leo(10歲) & Lynn(7歲)

當哥哥和妹妹一起踏入全勝小學堂的大門,他們的媽媽原先擔心這對害羞的兄妹會難以融入新環境,交不到朋友。

然而,現實遠超她的預期。僅僅兩天後,學校的豐富生活已經填滿了他們的每一分鐘,之前的擔憂早已隨風而去。

取而代之的是孩子們每天對學習的期待:今天的課程有哪些精彩內容?將與哪些同學共同遊戲?午餐又會品嚐到哪些美味?

這段經歷證明了孩子們的適應力遠遠超出家長的想像。讓孩子們自然融入集體生活,不僅有助於培養他們的獨立和自主性格,還能讓他們更加珍惜與父母的關係。

歐帕斯聯繫方式:

電話:03-5351767

統編:90310250

信箱:info@allpassabroad.com

諮詢地址:新竹市東區自由路69號9樓之1

臉書:https://www.facebook.com/allpassstudytour

線上LINE諮詢:https://line.me/ti/p/~@855tghhl

YOUTUBE頻道:https://www.youtube.com/channel/UC0BQn0fJ88AG3kmFJOHpWMA

IG:https://www.instagram.com/all_pass_abroad/

給你的菲律賓遊學結論

菲律賓遊學所帶來的獨特價值與無限可能,不僅個人的英語能力得到了顯著提升,社交圈也隨之擴大,體驗了一次真正意義上的文化交流和語言浸泡。這便是歐帕思菲律賓遊學的魅力所在,它不僅僅是一個學習英語的地方,更是一個全方位發展和體驗不同文化的平台。 

對於那些尋求親子遊學機會的家庭來說,歐帕思提供了一個安全、友好且富有教育意義的環境。家長和孩子不僅可以一起學習語言,還能共同參與各種文化活動,增強家庭紐帶的同時,也讓孩子們學會更多獨立自主。這樣的經歷無疑會在孩子的成長道路上留下深刻印記,幫助他們培養國際視野和跨文化交流的能力。 

對於那些渴望個人英語進修的成年學習者,歐帕思同樣提供了多樣化的課程選擇。無論是想要提高英語口語能力,還是準備各種國際英語考試,這裡都有專業的教師和定制的學習計畫滿足你的需求。在這裡,每個人都能找到適合自己的學習節奏,通過實際的語言環境和與來自世界各地的學習夥伴的互動,快速提升英語水準。 

此外,歐帕思的遊學專案還特別強調英語口語練習。在日常的課堂學習之外,豐富的課外活動和文化交流機會讓學生們有充分的空間使用英語進行交流,從而在實際使用中磨練語言技能。這種學以致用的教學理念,幫助學生們在輕鬆愉快的氛圍中,實現語言能力的飛躍。

綜上所述,無論是希望與家人一同體驗學習之旅的親子遊學,還是個人深造提高英語能力的成年學習者,歐帕思菲律賓遊學都能提供一個理想的平台。這裡不僅有利於英語學習的自然環境,更有豐富的文化體驗和人際交流機會,讓每一次學習都成為一次難忘的旅程。選擇歐帕思,讓我們一起踏上這段提升自我,探索世界的精彩旅程吧。

 

台中大雅菲律賓遊學費用和生活開銷踏上前往菲律賓的學習之旅,開啟您孩子英語能力提升的全新篇章。在這片集結了高質量教育、沉浸式英語環境及熱帶風情於一身的島國,菲律賓遊學以其獨有的優勢,成為家長們提升孩子英語水平的首選地點。

菲律賓,作為亞洲少數以英語為官方語言的國家,提供了一個天然的語言學習環境。孩子們在這裡不僅能夠在課堂上學習英語,更能在日常生活中不斷實踐,從與當地人的互動中快速提升語言能力。這種全方位的學習模式,讓孩子們在學習的同時,也能享受到豐富的文化體驗和自然探索的樂趣。新北樹林菲律賓遊學

我們的課程設計兼顧嚴謹與趣味,旨在激發學生的學習興趣,並根據每個學生的學習需求提供個性化的指導。從一對一的語言練習到小組討論,從文化沉浸活動到戶外探險,我們確保每個學生都能在快樂中學習,在學習中成長。台中北屯菲律賓遊學學習計劃和目標設定

安全與舒適是我們的首要考量。我們為學生提供了安全的住宿環境,並有專業的團隊全天候關注學生的健康與安全,讓家長們能夠安心將孩子送到菲律賓進行遊學。台中豐原菲律賓遊學IELTS/TOEFL準備班

想象您的孩子帶著提升後的英語能力和滿滿的回憶回家,那些關於與國際朋友的友誼、關於文化探索的故事,將成為他們一生寶貴的財富。菲律賓遊學,不僅僅是一次語言學習的旅程,更是一次生命中的重要冒險和成長。

別讓這個機會從指尖溜走。現在就讓我們一起為您的孩子規劃一段難忘的菲律賓遊學之旅。加入我們,開啟孩子們的全球視野,讓他們在學習英語的同時,也學會了探索世界的勇氣。立即聯繫我們,為孩子的未來啟程。新竹菲律賓遊學預算規劃和管理

世界讀書日:讀書,靈魂優雅地行走 2020-04-23 欄目分類:抒情散文 標題分類:優美散文 梁實秋說:人類最高理想應該是人人能有閑暇,于必須的工作之余還能有閑暇去做人,去享受人的生活。由此,我認為讀書才是人生最大的精神享受。 大千世界,蕓蕓眾生,大都為了生活疲于奔波。都市里的人習慣了一個人在角落里抱著手機度過時間,卻遺忘了閱讀書籍的樂趣,在生活的忙碌和粗糙里遺落了自己的一顆初心。 一個人與他人最大的區別,不是外貌,不是地位,不是財富,而是他的精神層次。讀書,從來都是為了一份美好的生活添磚加瓦的事情。讀書是一種有情懷的生活狀態,是一種精神的追索。尋一本書籍沉淀自己,輕輕把靈魂安放,在閱讀中體會一份徜徉山水的愜意人生。 當一顆心隱沒了塵世的囂鬧,認真地跌落在語言的精華里,剎那間就打開了一個美好陽光的世界。此刻心靈移動的每一小步,都是為了靠近自己靈魂的領地。你會發現捧著的這本書真美,你手心里的光陰真美! 漫步探索在知識的海洋,你會對那里的每一朵浪花和礁石,每一只飛鳥和貝殼深深地熟悉和感動。乃至你悄然飄落的喜悅與憂傷都成為詩意的情緒。你的心會被你喜愛的書籍帶到一座美麗的島嶼,一座宜人的青山,一片芬芳的花園。 如果不想讓人生過快過早地沉入世俗,就請多讀書,讀好書,讀引領心靈至上的書。好書是益友,好書是良藥。美好的書籍讓人內心拒絕墮落,拒絕空虛,讓生命永遠保持一份活力和新鮮度,讓生命的火焰有持續燃燒的動力,不會迅速燃燒成灰燼。 在閱讀中你會感覺有些句子是那么入心,那樣熟悉,仿佛為你的心靈專門打造,讓你握卷在心,愛不釋手。讀書,就是要的這種快樂沉浸的感覺吧!當你戀上一本書,那書就與你結了緣分,如一縷清風略過你心靈的屋檐,那里濃郁的綠意也翩翩起舞,被深情地觸及騷動…… 好書開闊視野,提高人生的品鑒能力。結識一個好友,遇見一本好書,都是人生快樂的幸事。埋頭閱讀時,對于人生的剎那感悟忽然涌進了心窩,一顆心如原野上汲取了陽光雨露的綠苗茁壯地成長,仿佛聽見了幸福的拔節聲,以及那里哼唱出的暖色調的歌謠…… 人生讀書需趁早,莫貪安逸度流年,少年不知讀書早,白發方悔讀書遲。任何時候,學習都是最美麗的充實。無論你是少年,還是青年、中年、老年,你積淀的知識會讓你的氣質脫俗于常人,呈現出一份特別的氣韻。靈魂的皮膚是需要用書香撫摸的,只要書香在手,生命就會一直縈繞著生機勃勃的綠色。 沒有閱讀學習的人生,再多的物質財富亦是貧乏。我們獵取的豐富的知識,會以一種獨特的方式儲存在我們的大腦里,它悄然留住了生命芳香的痕跡,鐫刻下一個美好純情的自己。 捧書在歲月,閱讀在云端。人生的風景深遠與否,取決于你的閱讀與積累。讀書是人生心靈雪峰的攀登,經歷嚴寒歷練,汗水的洗刷,風雨的洗禮,終登頂峰,一覽蒼生無遺。 人生百年繁華,回首不過彈指剎那。讀過的書,可以再讀一遍,但是走過的人生卻不能重來。所以,一切當珍惜時要珍惜。一個人無論貧富貴賤,都要多讀書,讓自己成為一個情操高尚的人。 巴金說:讀書是在別人思想的幫助下,建立起自己的思想。靜心讀書,享受生活,讀書是人生最大的快樂!我們閱讀經典,收獲的也是人生的經典。世界上許多東西都會一瞬間消失,但是讀進心里的書,看進眼里的字,敲擊過心靈的文,頓悟了靈魂的段,都會深深地銘刻進腦海,甚至影響一個人的一生…… 書不以用時才去讀,應該養成一生的良好習慣。讀書是對一個人情致與心智的培養。有情致的人可以將粗茶淡飯的生活尋出浪漫,精神上的享受也多于常人一份愜意的清歡,生活也多了一縷斑斕的色彩和一份自在的閑適。 讀罷太多的好書,名著,你會感覺人生的生生死死,起起落落,坎坎坷坷,風風雨雨,恩恩怨怨都不再重要,重要的是以一顆敬天愛人的心,真誠坦蕩,無怨無悔地走好這一生,過好當下的每一秒。當一個的心懷開闊了,一切的一切都秒如塵埃…… 讀書,靈魂優雅地行走。人生適當的時刻停住腳步,抖落心靈的浮塵,靜坐在光陰的僻靜里捧讀一本好書,打坐心靈的禪花,有書陪伴的日子,永遠不寂寞。當你用心采擷了淡淡的書香入了生活的詩章,那清瑩秀澈的詩意也潤澤了人生的角角落落,此刻的你也遇到了那個最好的自己…… 作者:西子,濟南人,雙子座,著名網絡愛情詩人、散文家,擅長書寫最純美的愛情詩和洗滌心靈的散文。西子微信號:17753182127,西子電話:13964100500 >>>更多美文:優美散文

鷯哥聲聲,蜻蜓對對,一架葫蘆瓜,一叢扁豆菜,裝點郁郁蔥蔥的季節。 瓜兒花兒開,開在田疇村頭,樂在村人的心坎上。在村前田疇一處,母親開一方小菜園,以小樹木和大木樁圍成,以防雞鴨豬牛進入菜園,糟蹋蔬菜瓜豆。初冬,北方冰天雪地,寒氣逼人,而南方天氣微寒,陽光充足,正宜于蔬菜的生長。小菜園中,幾畦韭菜吐綠,白菜白梗青葉,齊刷刷的排成一行行,猶如盈盈美女,惹人眼光,惹人生情。 園中苦瓜,其葉是青色的,小小的,牙鋸圓形狀。苦瓜葉味微苦,有藥效功能,水煮鮮湯,苦中帶香。大了的苦瓜,或長在青細密葉間,或掛在竹架下,進入菜園,淡淡的苦味襲來,給人予清爽和欣喜的感覺,夏香飄飄,夏味釅釅。 在菜園籬角處,母親種了幾藤南瓜。初春之日,陽光暖和,其葉長成,圓大如扇,中有白紋,如印葉掌,田田碧翠,綠意的生機在長瓜藤上鋪展。南瓜果,小時淡青色,果有小白色條紋,頭戴小花蕾,圓圓如小拳,其長時似一個圓盤。幾個南瓜坐于青藤碧葉間,菜園中,就多幾個重量級的東西。南瓜熟后,摘好抱回,快刀斬成幾塊,水煮味鮮,美食。南瓜葉嫩,可為菜湯,鮮香可口。那時,南瓜,能當糧食,能當飯吃。那年代,吃樹皮,吃野果,其味苦澀,難于下咽,有的牙齒腫痛,有的還輕度中毒呢。而南瓜,味好,多吃無害,有利于人的身體營養需要。南瓜,是救命糧,幫助家鄉人度過那饑餓的年代。 在小菜園的西側,二哥弄好一架葫蘆瓜棚,在世代耕種的稻田旁邊,顯得很特別美麗的,風光獨好。春日,二哥在葫蘆架下,挖了幾處小坑,撒入土雜肥料,添加原土,點入幾粒葫蘆瓜種,澆以溝水。數日后,春風一吹,其藤蔓伸著小瓜絲,一絲一絲的,攀上小木架, 攀緣著一藤藤綠色的希望;中夏時節,稻香陣陣,蛙鳴如鼓,醉美農人的心窩。木瓜架下,長葫蘆瓜、圓葫瓜,掛在藤蔓木架間,個個露著可人的笑臉。長的葫蘆瓜,待其熟時,可割下,磨成長絲,入油鍋炒熟。端上菜桌的葫蘆瓜絲,冒著縷縷香氣,甜滋滋的,美味可口。摘下老葫蘆瓜,曬干,刮去表皮,以小鐵鋸割去其頸部,長的,可制成藏鹽器,圓的,可為換魚汁工具。那年代,食菜食油困難,村人以番薯干、香糯米等物,裝在空葫蘆瓜殼,挑到鄰縣新村鎮漁港,與當地海邊漁民交換漁汁,挑回漁汁。漁汁,用猛火燉熟,可為菜肴,夠一家人食用數月。葫蘆瓜,在那窮困的年代,給村人的生活帶來極大的好處。 村人家家戶戶,在山腳下開有一塊小山園地。小山園地在一處小山坡。山園地上,種有硬皮豆。硬皮豆一般同時夾種于山番薯地里。中夏時節,天雨頻繁,雨潤山綠,山上的果子熟了,硬皮豆也熟了。村人從坡地上挖番薯時,也摘回硬皮豆。硬皮豆,或家中食用,或曬干,拿到小菜場上出售。山硬皮豆,皮干硬白色,仁圓飽滿,其綁成一小捆,價格五角一梱。買回,剝去硬皮,起火上鍋,放入豆仁,猛火,與肥豬肉同燉。豆香肉香,香飄滿廚房。硬皮豆,皮硬仁香,棄皮食仁,其味高于其他豆類,其與紅旗豆同享“豆中之王”之美譽。 素日,日間食菜,到縣城菜市場買菜。菜市場,今之繁榮,今非昔比也。菜市場,肉類魚類各有一處。肉類區,豬肉牛肉羊肉有之;魚類,海魚淡水魚甚多;蔬菜區,菜色青鮮,瓜菜圓圓,內地菜。本地菜,擺滿攤位。農田里種的豆角,其長長的,白色的,一捆捆擺放。香瓜南瓜,皮黃個大。我左看右挑,似忙忙乎,買回魚肉蔬菜,洗鍋起火,鐵鏟幾下,熟菜端上飯桌。樂乎乎,以竹筷夾來熟菜,嚼幾口,長豆味寡,香瓜名香瓜而不香。唉,味蕾淡,食欲頓減。噴農藥瓜菜,刺激劑長果, 思之,一臉蹙然。 悲乎,那香美可口的豆類,何處去也,其味何時得嘗? >>>更多美文:優美散文

野菊花 文/石勝海 漫山遍野 ,片片金黃,我眼里只有野菊花。 風吹著我的臉,寒意上心頭,冬的氛圍漸濃,我獨行在鄉村的道路,雜草,落葉,枯枝,讓我覺得寒意不僅是心中的冬顏,更是眼里的蕭條。 放眼的冬景是冬天的冬景,我有點后悔出來漫行,我里緊了我的棉大衣,將頸子慫在棉衣里,望著陰沉的天空,空中是不透氣的云層,不見天藍。 放眼望去的景是雜色,遠處是樹葉的金黃和墨綠雜處,近處是干枯的雜草的枯黃,了無生氣的顏色。 拔開雜草,我突然發現,隱藏在枯草下的驚奇,就是一朵朵金黃的野菊花。 野菊花,展現在眼前的是片片金黃,不大的花瓣,在花蕾外均勻地鑲在枯草之下,震蕩著我的心靈,讓我的心有著超乎于冬的靈感。 我那緊湊著的心動了一下,仿佛聽到了樂器演奏前那兩三聲調弦的音韻,就這遮掩在雜草下的金黃,讓我探身,我小心地,拔弄著雜草,像呵護一個幼小的精靈,一個我溺愛的精靈。 可是,我喜歡的精靈,不以單個的個體出現,是冒出的,很多的,散在山上。展示著生命中個性頑強的一面,我伸直了腰,四望,那精靈,簇擁著,雜亂地散在各處,微黃地,裝扮著冬了無生機的冬景,野菊花,真是冬天里的一朵花。 人們于冬天對花的詠頌和喜愛,一般就想了“凌寒獨自開”的梅花,梅花是冬天里花的貴人,是被寵著愛著慣著摟著的珍品。在生活中得以各種滿足的精靈中的異奇,文人眼中的西施,墨客心里的貴妃,不惜大把大把的文字去贊美,在呵護中,梅花的花枝更俏,梅花的墨味更濃。人們也喜歡養在苗圃的菊花,朵朵色彩艷麗,花色爭奇斗艷。 而我哩,在冬的嚴寒下,卻把眼睛盯著山里的野菊花。我帶著欣喜,向四周望去,才發現,雜草叢生處,都有野菊花的存在。不因土地的肥沃與貧脊,不以山洼的高上與低矮。用那野菊花的鵝黃,給冬扮了點她的顏色,片片鵝黃,絲絲心意。 我在這山上,只因工作的繁忙,信步漫游,抒散著冬的壓抑著的情趣;我在這鄉間的工作,是在初級中學教課,給一群鄉里的孩子上課,這些孩子在讀初中。城鎮化給鄉村的學生帶來了變革,那些條件好的學生,一般都進到了縣城的中學,享受著現代教育的呵護,家長和城區教師對待那些孩子,就像花圃中的菊花,也如文人墨客眼中的梅花,精心培植著,而這些被擁著愛著的孩子,也散發著花的香味,淡淡而幽香。 鄉村留下的孩子呢,多數的是家中條件不好的,試想,誰在城中購了房,做了大事而把孩子放在農村學校讀書呢。農村初級中學的孩子,他們的家就散在野菊花簇擁的地方,那些孩子,帶著野菊花的芳香。 班上最勤奮的孩子是位姑娘,黑黑的頭發,綁著發辮,眼睛又大又黑,嘴唇小而薄,時刻會嬌羞,身材卻勻稱,是個人見人愛的女孩,她寫得一手雋秀的鋼筆字,學習勤肯,但總顯得除了勤奮,每次考試,成績不很好,不甚理想。我作為老師,總覺得她知識面不廣,學科差異大,學生要是偏了科,就像汽車少了個輪子,或有個輪子沒氣了,跑不動,等于沒跑。像這女孩子的情況,農村中學的孩子多了去。 我針對于偏科現象,為他們著急。 喜歡那些孩子,像喜歡這漫山遍野的野菊花,實的本色,沒有絲毫的庸俗氣;憂心這些孩子的學習,也如這山中小花,得不到呵護與頌詠的自然界中被人們忽視的精靈,可這山中精靈,不是開得好好的?散在大山中,獨自開著,展示著自己? 我的心起波浪了,隱約地如舞台上正奏著一支優美的輕音樂。 突然想起在課堂上給學生講的學習動員課來,我講時,有意無意地看著那女孩,我知道,她在聽我的話,但愿聽進心中,穿枝發芽。 “我們同學們因為家庭原因或是其它原因,還在這農村學校讀,但我們也要多去讀,不要混日子,日子天天就過去了,要在農村中學發奮學習,而后進高中,上大學。” “我們笨鳥先飛,我們勤能補拙,我們付出比別人更多的努力后,就是在農村中學,也能出人才的。” “我們利用各種休息時間去多寫、多記、多練,那讀書本身是見多識廣的過程,我們做到沒?” 那女孩,聽著,時而點頭,臉緋紅,如一朵山中冷風吹著的野菊花。那班上的孩子,聽著,都不喧嘩,像山里簇聚的菊花叢。 山上,風起,微冷,可山上到處散開的野菊花,給我欣喜,我心中,也奏響了一曲動聽的歌,如絲如竹,若癡若醉。 故鄉的野菊花 文/朱凌 秋日的清晨,我來到那座小山坡前,如兒時一樣,那一片一片的菊花,映入我的眼簾,它們在陽光的照射下格外地美。輕輕地摘一朵拿在手上,淡淡的清香一下子散開,不禁讓人神清氣爽。 喜歡在秋天的早上,走在這片菊花叢中。每年秋季,只要有時間我總要回故鄉住上幾天,與其說牽掛那里的親人,倒不如說是牽掛曾經生長過的地方。特別是這片開得燦爛的菊花,更是讓我在不舍中牽掛著。 對于菊花,心中有著說不清的喜歡,或許是因為自小外婆就喜歡用菊花泡水給我喝。那黃色的菊花,在開水中來回翻滾著,直到開出一朵朵漂亮的小花時,輕輕地品上一口,感覺從心底里透著清香。 也就在那一瞬間,我喜歡上了這種味道,并且這樣的一種味道,一直伴隨至今。特別是在秋天,總是喜歡在清晨的時候,泡上一杯菊花茶。自小就聽外婆講,菊花清肝火明目,很適合在秋季食用。 如若到了秋季,我要是沒有回去,外婆總是會將這些菊花采摘下來曬干,包在袋子里給我寄來。當我將包裹打開時,那熟悉的味道,再一次撲鼻而來,仿佛在這個秋季,我再度回到了故鄉。 今年,當外婆打來電話對我說,那片地由于城建需要,已經填平了,那一大片野菊花也隨之歸入了塵土。聽后,心里不由得被撕扯著,曾經生養我的地方,此時已然變了模樣,原以為那個小山坡能夠幸免,誰曾想還是不能幸免。 今年秋天,我去了一趟超市,買回了一小罐菊花,泡在開水里,雖然也開出了漂亮的小花,但是味道卻不同以往。以往是怎樣的味道?我無法用文字去形容,只是我知道,那里面有一道鄉愁包含在其中,買來的菊花,少的就是這種味道。 那天在外婆的電話中,我聽到了她的嘆息聲,或許是因為那片菊花地,也或許如外婆所說,年年月月花相似,歲歲年年人不同。我那年近八十的外婆,在感嘆時光的流逝,而我又何曾不感嘆光陰如流水。那消逝的菊花,那老去的親人,都在不經意間提醒著我,時光易逝,理當珍惜。 大雁飛過菊花插滿頭 文/吳建 大雁的命運似乎永遠與秋天有關。 兒時居鄉下。每到深秋,田里的莊稼收割殆盡,原野一片空曠寂寥。“咯兒——嘎——”,某一天,在曠野上打豬草的我忽然聽到這凄涼的叫聲。抬起頭,便看見遙遠的天際出現了一行黑壓壓的雁陣,像一條黑色的飄帶在陽光下顫動,緩緩地移來。我不再割草了,佇立在原地,靜靜地望著越飛越近的大雁。它們一邊飛,一邊叫,還不時地變換著隊形,一會兒人字形,一會兒“S”形,一會兒“一”字形。“咯兒——嘎——”,叫聲響亮而又蒼涼,無端地打動著我那顆混沌的心。那時,正是多幻想的童年,要是能扔掉沉重的豬草籃,像大雁那樣自由飛翔該多好啊! “人生到處知何似?應是飛鴻踏雪泥。泥上偶然留指爪,鴻飛那復計東西。”年輕時讀過蘇東坡的這首詩,對它還只是一知半解。經歷了半生的奔波,重讀此詩,才在內心產生回應。很多時候,人生的追求與實際情形是一種錯位,正像鴻雁循著無形的命運,行蹤飄忽,它留下的“指爪”也是偶然的;它不能計較指爪如何,不斷遷徙、不斷飛起及降落才是它的生命。東坡以一生的體驗,選擇了鴻雁的形象來比喻人生的際遇,堪稱絕妙。 大雁排成行向南方飛去時,菊花開得正燦爛。菊花不僅有飄逸清雅的外觀,幽幽襲人的清香,而且具有“擢穎陵寒飆”、“秋霜不改條”的內質。春夏秋冬,四季輪回,乃亙古不變的自然規律。屈原用“春蘭兮秋菊,長無絕兮終古”來詮釋這個道理,于是菊花便成了秋天的典型代表。菊花是秋天的笑容,菊花是秋天的色彩。菊花綻放在苗圃村郭,暗香襲人不醉人,其風姿神采自古受人敬重。“采菊東籬下,悠然見南山”辭官歸田后的陶淵明,采菊東籬,在閑適與寧靜中偶然抬頭見到南山,人與自然的和諧交融,達到了王國維所說的“不知何者為我,何者為物”的無我之境。杜牧《折菊》詩云:“籬東菊徑深,折得自孤吟。”籬笆東邊菊花叢根深葉茂,折取一枝孤吟陶詩,悠然而灑脫。“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,簾卷西風,人比黃花瘦。”李清照筆中的菊花,花瘦不如人瘦,人瘦不如心瘦,一個瘦字,寫盡了人世界的離愁別恨。 大雁飛過菊花插滿頭。忽然想起了那些逝去的時光里的那些故事,少年輕狂總是詩。惘然回首,已近人生晚秋的我們,又有多少人還記得那些曾經的故事和曾經的人。猶記某年的秋天采了一大把菊花,聞著菊香,望著高空雁陣,秋風徐徐,意微涼。總以為,時間的飛逝,我已經可以做到淡定從容,殊不知,我依然在昨日的舊夢中纏綿。低眉處,眼朦朧。 故鄉的原野上,秋天的空中,雁行一年年減少;而少了雁行,秋天的景色和況味就變了。好在菊花仍在一年一度地開放,暗香幽幽,讓我感到親切和溫暖。 野菊花 文/戴逸雯 一陣秋風襲來,有著那么幾絲涼意。不知不覺中秋伯伯就來到了我們身邊。抬頭向外望去,田野里一片枯黃的景象,小草也開始低下了它那尖尖的小腦袋;大樹的頭發被染成了黃色,如同一個年邁的老人,頭發不停地往下掉。樹上的葉子如同一個女孩,在風的吹動下打著轉,跳起了優美的舞姿;它們又如同一群調皮的孩子,到處玩耍,有的落在大地媽媽的懷抱,被螞蟻抬去當防曬傘;有的落在河面上,被魚兒撿去當沖浪板;有的落在樹洞前,被松鼠拾去當被子…… 在山里轉悠時,我無意間發現了路邊雜草叢中幾朵不起眼的野菊花。它們有著五顏六色嫩嫩的花瓣,你看,紅的如同那冬天里跳動的小火苗,溫暖你的心窩;白的如同天空中那漂浮的云,純潔無瑕,又如同冬天里的小雪花,晶瑩剔透;黃的如同那閃閃發光的金子,亮瞎你的眼;藍的像嫵媚的妖姬,張揚而不妖嬈……中間夾著奪目耀眼的花蕊,它們一直藏在花的最深處,像一位害羞的小仙女,不愿讓他人發現他們的美,便躲了起來。菊花的莖在剛誕生時,是嫩綠色,隨著時間的流逝,莖的顏色越來越深,最后變成了深綠色。 以前聽外婆說,菊花的作用可大了,可以用來泡茶喝、清熱解毒、消炎…… 記得有一次,我與朋友在馬路上嬉戲,不小心摔了一跤,痛得我直叫。外婆知道后,如離弦之箭一般跑了過來。外婆看到我后,如大難來臨一般著急,如熱鍋上的螞蟻急得團團轉。到處東張西望,突然眼睛一亮,發現了草叢里有一叢菊花,它們灑在在草叢中,零零星星的,像星星一樣閃閃發光,似眼睛一樣不停地眨著。外婆馬上就地取材,伸手一抓,用力一擠,菊花的液汁流入我的傷口,傷口就好多了。 菊花這種默默奉獻的精神難道不值得我們學習嗎? 我寧愿做一朵無私奉獻,不求回報的野菊花。 未名橋畔菊花別 文/尹文策 “李后主以詞哭,八大山人以畫哭”,惟獨我以菊花哭。 流經垅中的那條小溪之上的小橋,雖比不上大江大河上的橋巍巍壯觀,卻也稱得上小家碧玉,我與女友迎來送往必須途經的小橋是一座光滑規則的石板橋。春天站在橋上可觀小溪兩旁的楊柳依依桃花鮮艷,夏日清澈的溪水一臉笑容一路歌,深秋的菊花更是令我們欣然地親切的花,因為女友的名字帶有菊。 流逝的歲月創就了許多美妙,和煦的春風催生了許多美好。年少的她對千姿萬態的社會理解甚微。有一次,她笑瞇瞇告訴我說,去小鎮上時,幾個公社干部與她同行,待她超越干部后,干部在后邊說,這是某人的女朋友。我的臉色由紅潤變成芋荷色,我身處底層,公社干部怎么會看好我呢?我隱隱覺得我們的愛情之舟將會觸礁,女友看到我模樣,著急地說:你怎么啦,怎么啦,你病了嗎?我強裝笑臉,說:沒病。 太陽東升西墜,溪水平靜無浪,時間總是磨人。有人說合有情人終成眷屬,有人棒打鴛鴦兩地分。女友告訴我,她一次行走在公路上,后面有說話的聲音:一個說,癩哈蟆想吃天鵝肉,白日作夢;另一個說:“世界上總有人不識寒酸,不懂世事,不察世情,到時雞飛蛋打,連民辦教師都會當不成。” 愛情是神奇的,愛情也容易使人鋌而走險,我不懼孔雀東南飛,我行我素。相逢小橋手挽手,相別小橋秋波送,相佇小橋唱小調,欣賞河水中兩人相依的倒影。雖然暗流在我們的腳下涌動,形成了我們愛情隔墻。然而,暗流總會涌出地面,成為滾滾洪流,湮滅我們。當地的頭人放出話來,說我牙(父)死娘嫁,斧頭絕把,找個腰粗大腳的女人成個家最適宜,挑得牛屎下得田,挑擔毛谷子上得岸。我天生就有挑戰和應戰的脾氣、勇氣、傲氣,當這個說話的人出現在我們面前時,我與女友故意打起飛步,邊唱邊舞,舞起《東方紅》來,把那人氣得牙齒格格響。 “婆子養女婆子嫁”,女友的父母經不住別人語言的誘惑,終于操起了無情棒,阻擋她女兒與我會面。 很多時日沒見面了,深秋的一天,女友傳來話,要我下午晚些時去小橋相會,我高興極了,刻意地準備一番后,向幸福的小橋走去。 遠遠望著她亭亭玉立的身姿,我心里便有了一種甜甜的感覺,心里茫然地想著不知是自己哪世修來的福氣。她步履輕盈地接近小橋時,我舒展雙臂去迎接她,她卻一反常態像輕燕一樣靈敏地避開我的雙臂。我突然覺得心亂如麻,心跳加快,思緒混亂,六神無主,呆呆地立在橋上,伸出的雙臂竟忘記收回,難道這橋成了西湖上的“斷橋”?意識中的雷鋒塔也似乎隱約向我罩來。女友見此情景,未語淚先流,我欲為她拭淚,她用淚眼望著我,聲音極其微弱地說:“我們還是分手吧,不能讓你丟了工作。” 只要你有決心,我不需要這工作!在這世界我只要擁有你,比什么工作都好。我堅定地說。她欲言又止,似乎“法海”的雷鋒塔不僅罩著我,同樣罩住了她。 皓月如梭,透過殘缺不齊的云層落下串串淚水。我靜靜地坐在月下,想起老輩人的格言:“哪色人坐哪色席,哪色鳥吃哪色食。”人生愛情也有等級,這等級又別于過去的門當戶對,我感嘆著人生的曲折和復雜,一聲長嘆,滿臉愁容。 女友捧著一束菊花,一臉愧疚依在我的身邊,小聲地說道:“菊花”既是我的名,也代表我的心,我送你這束菊花有十朵,代表我實實在在愛戀你,實實在在向往你,實實在在為了你,實實在在不忍離,實實在在無奈何……開始,她邊說邊流淚,繼而,說得就斷斷續續,抽泣起來。 女友的話似劍刺在我的心房,似麻醉劑讓我麻木,我頃刻覺得天旋地轉。女友從懷中飛走了,她的臉卻一直反朝我哭泣。她是一個幼嫩的少女,無法沖破父母的禁錮。 菊花年年開,思念歲歲濃,由于疾病纏身,我似乎已近人生晚秋。今年的金秋季節,我心事重重地憑吊一生難忘的小橋,世事滄桑,只有那菊花還在,只是沒有了從前的艷麗,但我卻情深意濃深深吻著她。 家鄉的野菊花 文/羅倩 回到家鄉的小山坡,隨處可見五顏六色的野菊花,陣陣淡雅的清香在微風中飄蕩著。 粗粗看,野菊花并沒有什么特點——密密的花瓣中夾著一個“大盤子”。細細瞧就會發現,野菊花完全不同于溫室里的鮮花,它有一種異樣的美。在繁茂的綠葉叢中,時隱時現的花兒好像在和你捉迷藏。它瞞得過走馬觀花的人,卻瞞不了我。因為,我能順著那獨特的清香味兒尋找到它的家園。 叢叢簇簇的野菊花,鋪滿了草地,像一群擠在窩邊“唧唧喳喳”爭食的雛鳥。如摻過蜜一樣的清香,溢滿了各個角落,彌漫了整個山坡。野菊花葉子的綠色和大小都不一樣;莖的粗細、高矮也各不相同;花朵的大小、顏色更讓人眼花繚亂,白、紅、黃、藍,五彩繽紛,大的像月季花,小的像扣子,扁的像一把小花傘,圓的像絨球。風一吹,都跳起舞來。 野菊花的生命力十分頑強,不論陡峭的山坡,還是荒涼的土地,或是堅硬的石縫,只要落下它的種子,就會萌發出來。不用任何人來給它澆水、施肥。任憑風吹雨打,它都能堅強地活下去。 野菊花毫無私心,它把美麗的色彩獻給了人類。用它來泡茶熬湯,能清熱去火,能解毒,還能根治感冒呢。 野菊花啊野菊花,你是那么多姿多彩,為我童年編織了五彩的夢;你的生命力是那么頑強,是我克服困難的榜樣。我怎能不贊美你,又怎能忘記你? 菊花 文/李龍泉 秋天來了,大地穿上了一件金黃色的毛衣。枯黃的楊樹葉和鮮艷的楓葉飄落下來,好象是幾只彩色的蝴蝶在空中飛舞。 雖然寒霜降臨,可青松爺爺還穿著碧綠碧綠的長袍,顯得更加蒼翠。花園里,菊花爭芳斗艷,美不勝收。 10月1日這天,學校放了長假,在我的懇求下,我爸爸也休息了一天,我們全家決定游古城看菊花展。 一大早我們出發了,游古城的人可真多。我們跟著人流來到了辦菊花展的地方。哇,千姿百態、五顏六色的菊花,在綠樹藍天的襯托下,紅的似火,紫的似霞,白的如晶瑩的珍珠,黃的似點點金星。它們有的三五朵開在一起,競相爭艷,像是幾個穿著不同顏色衣服的好朋友呆在一起做游戲;有的躲在芭蕉樹后,探出個小腦袋,仿佛害羞地和我微笑。藝術家們把菊花裝飾成各種動物的形狀,有美麗的孔雀,有呆呆的白兔,有展翅的雄鷹……其中最引人注意的是將要騰飛的龍。它的身體用花朵遍插而成,是一條菊花龍。 我愛深秋、愛這爽朗的天空、愛怒放的菊花! 野菊花 文/馬科 秋意漸濃,寒氣降臨。在空曠的原野,在蒼茫的山坡,在蜿蜒的河岸,在峭壁懸崖,在村頭地角,野菊花翩然而至,簇擁、喧囂,金黃的花朵,密密麻麻,觀之好看,聞之馨香,清涼的秋天因此變得生動起來。 遠遠望去,那一簇簇、一片片盛開的燦爛小花,重重疊疊,精神飽滿,在冷冷的秋風中,灑下一地暖暖的金色,送來一陣淡淡的清香。 細細近瞧,那一朵朵野菊花,密密匝匝,花團錦簇,碧綠的葉子和枝蔓蜿蜒伸展,散發出誘人的味道。 歷代文人墨客吟唱贊賞菊花的詩篇不勝枚舉。有寓意理想和生活的,如陶淵明的“采菊東籬下,悠然見南山”,黃巢的“待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲”;有抒情言志的,如王績的“澗松寒轉直,山菊秋自香”,楊顯之的“黃花金獸眼,紅葉火龍鱗”;有贊美菊花品質的,如蘇軾的“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,還有鄭思肖的“寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風中”,把菊花獨傲寒霜的形象表現得淋漓盡致。 野菊花在春天里鉆出泥土,叢叢嫩綠的芽葉匍匐在河邊、地頭,健壯茂盛。鮮亮嬌嫩的綠,吸引眼球,卻散發出臭烘烘的味道。此時的野菊花,喚作臭蒿蒿。夏日里蔥蘢蓬勃,擴散蔓延,肥厚濃密的葉片,讓蝴蝶躲閃,牛羊卻步,野菊花就像蛻變前丑陋的毛毛蟲。 冷雨瀟瀟,涼意陣陣,當生命的綠色漸漸隱退時,野菊花盛開了,宛如微型向日葵的纖弱花朵,有的黃得耀眼,有的淺紫可愛,有的潔白如玉,從容不迫,執著淡定,完成了從默默無聞到極致綻放的華麗轉身。朵朵花兒,像霞光,像火苗,靚麗了秋天,燦爛了秋天。 野菊的花語是——隱藏在心中的愛。安靜沉穩的歷程里,野菊花選擇生存的方式和對待生命的態度,讓寂寞找到了新的命題,讓清秋多出亮麗的風景,讓堅持成長為動人的笑靨。 在天地之間,在風霜雪雨之后,領略經歷歲月滄桑和磨礪的野菊花,它的神韻、魅力和精氣神令人欣賞,它通透、燦爛、蓬勃的生命本質,讓人心靈震顫和深受感動。 秋飲菊花酒 文/余平 一場秋雨一場寒,秋雨纏綿,秋風陣陣,滲透著一絲涼意的秋來了。小時候我體質不好,一到秋天便常常頭暈、目眩,夜里還盜汗,臉色蠟黃。母親帶我去醫院看過很多次都不見好。父親有個老鄉是老中醫,一次他到我家作客,父親順便請他為我把把脈,老中醫為我把完脈后對父親說:“入秋后,孩子肝氣不足,每天喝兩次菊花酒,每次三湯匙,過一段時間就可以好。” 那時,我家屋后正好有一座小山,滿山遍野都是野菊花。從此,母親每周清早都會到山上為我采摘還掛著露珠的野菊花。一般人會選擇顏色潔白、花朵碩大的菊花來做酒,母親告訴我,其實又小又不起眼且顏色泛黃的菊花才是做菊花酒的上選。野菊花摘回后,母親把它們洗凈,連同葉和莖一起入鍋加水煎汁,藥汁煎好后用紗布過濾備用。 母親再把浸好的糯米蒸好,在竹簸箕里攤開,用勺子把糯米拌均勻,邊拌邊灑過濾好的菊花藥汁,直到糯米飯冷卻,再把酒曲撒在上面。最后把糯米飯裝進陶制的壇子里,封口。過上三天,掀開壇口上的蓋碗,清冽的菊花酒香便在房間里彌散開來。 每天早晚兩次,母親都會從壇子里舀上三湯匙菊花酒給我喝。菊花酒清涼醇美,那年秋天過后我肝氣不足的毛病漸漸痊愈。也是那個時侯,我愛上了喝菊花酒。母親依然在每個秋天為我做菊花酒,一做就是十幾年,伴隨著我讀書、求學直到成家立業。 “朝飲木蘭墜露兮,夕餐秋菊之落英。”早在屈原筆下就已有服食菊花瓣的記載。菊花酒在古代被看作祛災祈福的“吉祥酒”,我國釀制菊花酒在漢魏時期就已盛行,據文獻載稱“菊花舒時,并采莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。”陶淵明詩云“往燕無遺影,來雁有余聲,酒能祛百病,菊解制頹齡”便是稱贊菊花酒的祛病延年作用。 前些日,翻閱雜志才知道,菊花為菊科多年生草本植物,味甘苦,性微寒,含有揮發油、菊甙、黃酮類及氨基酸、微量元素等物質,素有“藥膳佳肴、飲中極品”的美譽。菊花酒有明目、清熱解毒、降血壓、補肝氣、延緩衰老等功效,難怪我兒時的“沉疴”能夠痊愈,中醫的博大精深可見一斑。 現在時逢初秋,我家陽台上的菊花已經盛開,我也按照母親的做法,親手為她釀造了一壇菊花酒。經年沐浴在溫暖的母愛下,品嘗著帶著母親味道的芬香的菊花酒,沉醉于濃濃的親情之下,我也為母親獻上醇香甘甜的菊花酒,算是對母愛的反哺吧! >>>更多美文:好文章

遠客閑心無處所 近年尋伴赤松游 平仄韻律難對仗 長憶水邊士猶屈 >>>更多美文:格律詩

ALL11515PA115EDVSD


新北中和菲律賓遊學行前準備清單
高雄小港菲律賓冬令營推薦 》歐帕思遊學:英語能力全面提升的秘訣高雄前鎮菲律賓遊學 》歐帕思遊學:如何在30天內提升孩子的英語能力台中菲律賓語言學校住宿 》歐帕思遊學:讓孩子在遊學中學會國際溝通

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 4jwdauc8 的頭像
    4jwdauc8

    黃志然的開箱推薦文天地

    4jwdauc8 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()